Pakan merupakan salah satu faktor penting yang sangat berpengaruh dalam kita berbudidaya ikan sidat karena mengacu pada pertumbuhan dan perkembangan sidat itu sendiri, baik buruk dan cepat lambatnya pertumbuhan ikan sidat sangat bergantung pada faktor pakan. Pakan yang baik juga harus mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh ikan sidat yaitu berupa protein yang tinggi, lemak, vitamin dan lain sebagainya.
Protein yang tinggi sangat bagus untuk perkembangan ikan sidat, untuk sidat glass eel (starter) dibutuhkan protein sekitar 50-55% sedangkan untuk fingerling sampai konsumsi (grower) membutuhkan sekitar 45-50% protein.
Langsung saja untuk pembuatan pasta ikan sidat kita membutuhkan hal-hal berikut ini :
Bahan-bahan
Pellet udang (bubuk) atau pellet kakap/kerapu atau pellet 781-1
Daging udang atau daging lele atau daging nila atau daging keong atau ebi
Bawang putih atau buah jeruk atau jahe
Cacing sutra atau cacing tanah atau cacing lumbricus luberus
Perekat
- Tepung Tapioka atau Tepung agar-agar atau hungkwe
Cara Pembuatan Pasta Ikan Sidat
Haluskan pellet kakap atau kerapu atau pellet 781-1 menggunakan gilingan atau lebih mudah menggunakan blender hingga berbentuk bubuk, haluskan juga daging udang atau keong atau ebi masih menggunakan blender. haluskan jahe atau kunyitnya agar nanti mudah mencampurnya.
setelah semua bahan dihaluskan dari no 1-3 aduk dan campurkan hingga rata kemudian tambahkan cacing sutra atau cacing darah atau cacing tanahnya. jika sudah tercapur seluruh bahan dengan rata tinggal kita tambahkan perekatnya agar bahan tidak mudah larut dalam air dan tidak merusak kondisi air karena tercemar oleh larutan pakan yang tidak termakan oleh sidat.
Setelah semua bahan dan perekatnya tercampur kita bisa langsung menyajikannya kepada ikan sidat kesayangan kita, atau agar bahan lebih baik lagi bisa dikukus terlebih dahulu agar lebih merekat lagi.
0 comments:
Posting Komentar